Αυτή η τάρτα με κιμά απαιτεί αρκετό από τον χρόνο μας, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο! Μια πληθωρική τάρτα με βουτυράτη ζύμη μπριζέ, νόστιμη γέμιση με κιμά, πιπεριές και γραβιέρα και αέρινη μπεσαμέλ γιαουρτιού. Την απολαμβάνουμε με ένα καλό κρασί και βεβαίως καλή παρέα!