Simile alla classica torta della nonna - ma con le mandorle al posto dei pinoli e la frangipane anziché la pasticciera - la cappuccina è un dolce della tradizione modenese tutto da scoprire. Si fa disponendo un disco di pasta frolla alla base di uno stampo a cerniera e farcendolo con uno strato di Confettura di Amarene Brusche di Modena IGP e una mano di crema soffice alle mandorle. Facile, veloce e ad alto indice di gradimento! Scoprite qui come prepararla in un attimo.