Ajándékba kaptam 1 kg-os csomag bió zabpelyhet, tartalmazott napraforgó magot, mogyorót és mazsolát is. Süthetjük egyben elterítve a tepsiben és sütés után tetszés szerint tördeljük. Érdemes egyformára ellapítani a közepét is, mert a széle különben megég. Amikor a széle barnulni kezd, lezárjuk a lángot és bent hagyjuk amíg a közepe is aranybarna lesz. Fontos a sütőpapírt jól megkenni vajjal, így nem ragad le a tészta.Tortatálaló lapátkával könnyű kiszedni a tesiből.