השבת יש לי אורחים, האורחים שלי תמיד מצפים ממני למבחר עוגות. מאז אני עם שברים בגב, מתקשה להכין את כמות העוגות שהכנתי בעבר, אך כדי לא לאכזב אני בוחרת להכין מספר עוגות מרשימות אך קלות להכנה ובחרתי להכין את העוגה הנהדרת הזאת: עוגת קרמבו אלפחורס, בסיס עוגת קוקוס עם מוס ריבת חלב וציפוי ריבת חלב. את הבסיס בוחשים בקלות אין צורך במיקסר רק במטרפה, את המוס מכינים בפשטות של המסה ואיחוד ולאחר קרור להתייצבות מתקבלת עוגה טעימה להפליא, מרשימה ואף אחד לא יאמין כמה היא פשוטה וקלה להכנה, והרי ידוע שאתם חובבי עוגות