めくるめく食欲の秋。丸々と太って、実がねっとり柔らかくなった里芋はいかがですか？旬の時季を迎えた里芋を煮物にしか使わないなんてもったいない。料理研究家の植松良枝先生が里芋の魅力を存分に味わえるレシピを披露します。
