Esta semana traemos una receta que, perfectamente, podríamos guardar para hacerla esta Navidad como un entrante: vieira a la plancha con consomé de jabugo, puré de judía y boletus confitado. ¿Te animas? Tiempo: 50min Para 6 personas Ingredientes (Vieira) 80 g vieira Limpiar la vieira, separar de la concha y reservar para marcar en […]
