Der sagenumwobene Holunder steht nun fast überall in Blüte. Die weißen Dolden leuchten schon von weitem und locken mit intensivem Duft, als ob sie uns zu sich rufen möchten! Jedes Jahr freue ich mich riesig auf die Holunderblüte und verarbeite sie vielfältig. Aus den weißen Blüten kann man auch eine Holunderblütensalbe selber machen und mein ...