Mit diesem Teig lassen sich in kurzer Zeit süße Teilchen wie Schnecken, Golatschen, Tascherl oder Kipferl zubereiten. Er muss nämlich nicht rasten und ist die schnelle Alternative zum süßen Germteig. Mit einer einfachen Marmelade- oder Schokofülle geht es wirklich zackig und im Nu stehen ofenfrische Naschereien bereit. Aber auch Apfel-, Nuss-, Topfen- und Mohnfülle machen sich hervorragend.