Oggi una ricetta che può essere portata a tavola sia come antipasto che come secondo piatto, a base di peperoni tondi dal sapore delicato e leggermente piccante. Per realizzare questa portata bisogna scottarli per un paio di minuti, svuotarli e farcirli con la mollica fresca che viene aromatizzata e condita con prezzemolo, basilico e menta,…