Gember is een specerij afkomstig uit Azië dat al duizenden jaren in de keuken en als geneesmiddel gebruikt wordt. De verse gemberwortel vind je in de supermarkt op de groenteafdeling, maar ook is gember te koop in poedervorm (ook wel djahé genaamd) op de kruidenafdeling en als kleine bolletjes in een potje op siroop tussen...Lees verder