Jedno od naših najomiljenijih jela. Kiseli kupus sa suvim mesom, ko bi mu odoleo. Ovo je recept moje bake i na taj način i ja spremam podvarak, tačnije, sva jela od kiselog kupusa spremam po bakinim receptima i nema da omanem. Sastojci: 1 glavica kiselog kupusa (1, 5- 2 kg), 1 glavica c