Sådan gør du Lav den skønneste forårsdessert med rabarbertrifli med marscarponecreme. Allerhelst i april-juni, hvor rabarber er i sæson i Danmark. Opskriften kan nemt laves med andre frugter eller bær, men vores favorit er uden tvivl den sød-syrlige smag af friske rabarber. Skær rabarberne i små stykker på ca. 1 cm. Kom rabarber og sukker
