厚焼きフォカッチャ。 – Artofit

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厚焼きフォカッチャ。

平らに延ばさずに型に入れて焼く、厚みのあるフォカッチャ。柔らかいけどふわふわすぎない焼きあがりにするために、2次発酵はしないレシピです。（15×15cmスクエア型使用）
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