Sponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar Karışık sıcak su turşusu Salatalık Acur Kelek Kapya biber Yeşil biber Sarımsak Havuç Domates yeşil veya kırmızı arzunuza bağlı Bütün malzemeleri doğrayalım ve karıştıralım.. 1 er kg lık kavonozlara koyalım. Her bir kavonoza 1 çorba kaşığı (silme) kaya tuzu Yarım çay bardağı üzüm sirkesi (sirkeyi sevenler 1 cay bardağı koyabilir) 1 mercimek tanesi kadar limon tuzu 1 cay kaşığı şeker ekleyelim. Üzerine kaynayan suyu dökelim ve maydonoz koyup kapagını sıkıca katapalım ters cevirelim.. Gün içinde bir kaç kez kavonozları çalkalayıp karıştıralım... 2 hafta içinde turşular yenmeye hazır.. Arzu ederseniz serin bir yerde kış için uzun süre muhafaza edebilirsiniz.. Not: turşular için mutlaka kaya tuzu kullanın ve serin bir yerde muhafaza edin aksi takdirde sebzelerde yumuşama erime olur deryali_lezzetler'e tesekkurler. Sponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar