Connaissez-vous le vitallo tonnato ? Entre terre et mer, cette spécialité italienne se compose de tranches de rôti de veau servies avec une sauce au thon, câpres et parmesan. De quoi apporter beaucoup de saveurs à la viande de veau, réputée douce et délicate. Une association à tester sans plus attendre grâce à notre recette traditionnelle de vitello tonnato.