FOTO GELEEN SOUTKOEKIES http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/05/soutkoekies.html 200g gerasperde cheddar 150g kaas en uie chips - fyn gedruk 140g koekmeel 100g botter - kamertemperatuur METODE Meng alles Rol in bolletjies Pak op gesmeerde pan Druk effens plat met vurk Bak 10 minute by 200 grade Celsius Geplaas deur: Marieta van Bladeren KAAS EN UIE BESKUITJIES http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/05/soutkoekies.html 500ml koekmeel 4ml sout 2ml rooi peper as jy wil bietjie meer 1pakkie wit uie sop 6ml bakpoeier 120ml stork bake 300ml kaas gerasper 2 eier gele 100ml yswater. Metode. Sif al die droe bestandele behalwe uie sop in n mengbak gooi dan soppoeier by,vryf botter met vingerpunte in meelnengsel en meng dan die kaas by,klits eiergele ligies saam die water en gooi oor die droe mengsel.Sny die vloeistof met n mes in die mengsel om n deeg te vorm.Verkoel vir 15min Rol deeg uit en druk uit met koekie drukker if sny in vingers. Bak by 180 grade vir so 20min moenie te dik uitrol. #soppoeierkoekies ; #soutkoekies
