Voici une variante végétarienne des lasagnes à la bolognaise ! Elles se composent de courgettes et de fromage de chèvre frais. Légères, ces lasagnes végétariennes sont idéales en période estivale avec des amis ou en famille. En plus, les lasagnes aux courgettes et chèvre se congèlent, vous pourrez donc les préparer en avance et les sortir dès que vous en avez besoin, pratique !