Nach all den letzten Kuchen mit Karamell und üppigen Zutaten sehnte ich mich nach etwas Bodenständigem und Einfachem. Ein Beerenkuchen, der mit Joghurt und frischen Beeren zubereitet wird, ist genau das Richtige für mich. Ich liebe die Kombination aus dem saftigen Teig und den süßen, säuerlichen Beeren.