Weil ich es aber zu schade finde, diese wertvollen und gesunden Beeren einfach am Strauch vergammeln zu lassen, habe ich mich auf die Suche nach tollen und einfachen Rezepten gemacht, bei denen die Aronia eine wichtige Rolle spielt, ihr Geschmack aber gut abgemildert oder übertüncht wird. Heraus kam das Aronia-Apfel-Chutney. Und ich muss sagen, es schmeckt wirklich sehr lecker. Ob auf dem Brot oder als Dip zu Grillfleisch und Käse, es macht sich. Nebenbei hat es sogar noch einige Vitamine und entfaltet trotz und mit gutem Geschmack seine Superfruiteigenschaften. Grund genug, das Rezept weiterzutragen.