Boczek pieczony w piekarniku Jak upiec boczek surowy w piekarniku? Pieczony boczek w piekarniku z przyprawami to znakomita domowa wędlina na ciepło jak i na zimno. Smaczny, pieczony boczek to doskonały sposób na prostą wędlinę lub wypasiony obiad. Jak dobrze przyprawić boczek do pieczenia? Mięso wieprzowe w tym także boczek lubią proste, wyraziste przyprawy jak czosnek i majeranek. Czy boczek piecze się ze skórą? Jeżeli kupisz bez skóry to bez, jeżeli ma skórę to razem z nią. Tradycyjny boczek pieczony Pieczony boczek na ciepło z chrzanem, musztardą zimnym piwem śmiało może konkurować z golonką. Boczek z piekarnika pyszna domowa wędlina na kanapki. Wiadomo sklepowe wędliny, zwłaszcza latem szybko tracą na atrakcyjności. Natomiast taka domowa dłużej poleży, a i bez obaw można ją zabrać w podróż. Gorąco polecam! 🙂 Pieczony boczek w piekarniku przepis 1,5 kg białego boczku Marynata: łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka czarnego pieprzu 1 płaska łyżka soli 2 łyżki majeranku 1 łyżka oregano 1 łyżka ziołowego pieprzu 1 łyżka suszonego czosnku 3 kulki jałowca 1 liść laurowy Jak upiec boczek w piekarniku Mięso myjemy, osuszamy ręcznikami papierowymi. Przyprawy rozgniatamy w moździerzu na proszek. Nacieramy mocno mięso, zawijamy szczelnie w folię i odkładamy na noc do lodówki. Wkładamy