Сгущенка домашняя за 15 минут. Очень, очень вкусная получилась! Для приготовления нам понадобится: Двести грамм молока; Двести грамм сахара или сахарной пудры; Сливочного масла двадцать грамм. Готовим: Берем кастрюльку с высокими бортиками и смешиваем в ней все наши ингредиенты. Ставим на медленный огонь и ждем пока все закипит. После этого увеличиваем огонь и продолжаем варить в течение десяти минут. Будьте внимательны, будет много пены. По истечении этого срока мы получаем жидкую массу. Она загустеет со временем. Получившуюся смесь необходимо перелить в баночку и отправить в холодильник на несколько часов. Вот так легко и просто готовиться вкуснейшая сгущенка, после которой вы к магазинной даже не прикоснетесь.
