ポテトサラダといえば「じゃがいも」で作るのが一般的ですが、秋の味覚「さつまいも」を使うのもおすすめです。今回はさつまいもと相性のよい「クリームチーズ」を合わせたレシピをご紹介。さつまいもの甘みとマイルドなクリームチーズで絶妙なおいしさになるんです。おとなの方はおつまみにするのもおすすめですよ。
