Saure Gurken kann man überall sehr günstig kaufen, aber selbst eingelegt schmecken sie immer noch am besten! Knackig, frisch und mit einer ganz besonderen Gewürzmischung! Wer die Möglichkeit hat selbst Gurken anzubauen, hat es dabei natürlich besonders gut. Als ich Kind war, hat mein Opa oft kiloweise Gurken vom Wochenmarkt geholt oder sie von Verwandten vom Land abgestaubt. Dann haben wir die Gurken zusammen eingelegt und hatten dadurch das ganze Jahr über leckere, selbstgemachte, saure Einlegegurken. Inzwischen mache ich nicht mehr ganz so viele davon, aber so ein kleiner Vorrat lohnt sich immer!