צלי בקר מס 5 רך כמו חמאה מאת: Ortal Amar מתכון: לשלוק את הבשר עם 2 בצלים שלמים, עלי דפנה, ופלפל אנגלי, ומלח עם מים עד חצי גובה בסיר מלבן של פוד אפיל מומלץ במידה ואין אז סיר רחב ועמוק! לבשל במשך 3 שעות – שעתיים על אש גבוה, ושעה לקראת סיום על אש […]