Recette raie façon grenobloise – tables auberges de france – Artofit

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Recette raie façon grenobloise – Tables & Auberges de France
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Elven food
Tartare de veau, comté, anchois, sauce Foyot

Catering business
La cense餐厅
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Betterave rouge, en millefeuille à la pomme verte, chapelure de noisette, laitue livèche

Recette apéritif
Ris de veau de lait croustillant, cresson de fontaine en raviole crémeuse

Voorgerecht
Millefeuille de patates Douces de Caroline du Nord « Covington » au canard confit revisité

Cocina
Desserts
Nouveau dîner à la Grand'Vigne, Sources de Caudalie, by Nicolas Masse

Projets à essayer
Tajine de langoustine au safran

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Les endives au jambon

Automne 2024
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