Den bedste påskekage er ifølge mig denne smukke gulerodslagkage. Perfekt til at imponere gæster eller blot forkæle de aller nærmeste med et smukt kaffebord. Bundende består er den lækreste gulerodskage, jeg kender til. Sød, smagfuld, med den perfekte luftige og samtidig saftige konsistens. Bundene af gulerodskage kan du sagtens bage dagen forinden. På selve dagen, hvor kagen skal serveres, skal du blot pynte den med lækker creme og påskeæg, inden vidunderet serveres.
