Pentru a prepara socata, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 12 ciorchini de flori 2 lămâi 300 g de miere de albine polifloră, de proveniență locală 3 litri de apă plată sau de izvor. Spălați bine florile de soc, zvântați-le și tocați-le mărunt. Puneți apoi planta într-un borcan din sticlă,...