本当はほうれん草を使い切るために春雨と混ぜ合わせて作ろうと思っていたサラダなのですが…家に春雨がなく代わりになりそうなのが結び白滝しかなくて…試しに湯通しして切って混ぜ合わせてみたらめちゃくちゃ美味しかったのでレシピにしました（笑）芽ひじきを加える事で栄養価を高め子供達が大好きなツナとカニカマを混ぜ合わせてより食べやすくしています。いつもマヨ和えにする事が多い私ですが（笑）今回は大好きな棒々鶏風な味付けにしてみました。