Enkel jordgubbsdessert i form är lätt att göra. Den består av kexbotten, mascarponekräm, vaniljkräm och jordgubbar som läggs i lager i en form. Kombinationen är både somrig och härlig! Börja gärna dagen innan så att desserten får stå i kylskåpet och stelna i konsistensen. Då blir det lättare att skära bitar som håller formen. En portion av receptet blir ca 4 portioner.