La cheesecake ai lamponi è una delle più amate in cucina. Un dessert semplice da preparare, con ricetta e ingredienti veloci che non vi sarà difficile seguire. Non solo un dessert per concludere al meglio un pranzo o una cena, perché è anche una torta ideale per un compleanno per come si presenta e, ovviamente, per la sua bontà. Il tutto, con un ripieno davvero da leccarsi i baffi.