Per chi ha la passione sfrenata dei lievitati come me, non deve perdersi per nessuna ragione al mondo la nuova nata, ovvero la ” brioche d’autunno con roux alla castagna e rhum ” di Paoletta Sersante, ultimamente la mia guru sui lievitati, qui il suo blog https://www.aniceecannella.com/ . Come ben sapete sono molto legata ai dolci lievitati pur essendo molto …