Torta di sfoglia e pere, della sfoglia ho già parlato in altri post. Siamo sinceri, non è facile prepararla e soprattutto non è una preparazione delle più veloci. Torna utile, quando vi va di preparare qualcosa di dolce e sbrigativo al tempo stesso, tenervene una confezione pronta in casa. Ecco io l'avevo e ho corso…