Aujourd’hui je joue à domicile avec le dessert qui représente le plus ma ville, les Maritozzi avec la crème fouettée est une recette romaine, ce sont des petits pains sucrés moelleux farcis avec beaucoup de crème fouettée. Ils sont excellents pour le petit déjeuner, accompagnés d’un cappuccino, ils vont donner la charge juste pour toute la journée, sinon vous pouvez les dégustez pour le goûter, il sera gourmand ! En cuisine, leur parfum enivrant se répandra dans toute la cuisine, quelque chose d’unique. Je les ai farcis en les coupant de côté et puis en les remplissant avec de la
