ZUTATEN : : 100 g Nougat 200 g Butter 70 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker Prise Salz 1 Eigelb 300 g Mehl 50 g gemahlene Haselnüsse (0,5 TL Zimt) (50 ml Milch) Nougat und Butter in einem Topf schmelzen. Mit den restlichen ZUTATEN : zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Wenn man mag, dann 0,5 TL Zimt zufügen. Ewas Milch hinzu fügen, falls der Teig zu fest sein sollte. Den Teig in eine Gebäckpresse und die Plätzchen auf ein Backblech drücken. Backen: bei 180° C Ober- und Unterhitze etwa 10 Minuten. Danach vollständig abkühlen lassen. Lecker! Knusprig! Schnell hergestellt…