Zavařování bývalo dříve standardním způsobem uchovávání masa, dnes už se jedná spíš o záležitost volitelnou, neboť takto připravené maso chutná skvěle a je vždy připraveno ke konzumaci. Zkuste jednoduchý a osvědčený recept na zavařený bůček od paní Ladislavy Šatavové.
