So Kinder, jetzt wird’s langsam festlich 🙂 ! Heute ist der 1. Advent und somit Zeit für ein feines Gebäck, das Lust auf Weihnachten und Festtage macht. Es sind ganz besondere Törtchen (oder sind es Tartelettes?), sie kommen nämlich wie ein knuspriges Sandwich daher. Zwischen den beiden Schokoladenmürbeteighälften hat es sich eine Füllung aus Kirsch- und Bananenmousse gemütlich gemacht. Davon sieht man erst einmal nichts, denn eine leckere Schokoladenganache verdeckt die fruchtige Füllung, in der Knusperschokoperlen für zusätzlichen Crunch sorgen. Für noch mehr Glamour bekommt das Ganze zum Schluss noch einen Hauch Goldpuder verpasst. Hört sich gut an, sieht gut aus → Ist gut !! 😀 Wie ich an meinen Blogstatistiken erkennen kann, seid ihr alle schwer im Backfieber 😀 ! Rezepte wie beispielsweise Heidesand, Kernige Knusperkekse und Wiener Schokolocken sind anscheinend eure Plätzchen Favoriten. Aber auch die Abricotines und die Gebackenen Streichhölzer stehen hoch im Kurs! Und bei den Törtchen und Torten? Da sind es natürlich auch hauptsächlich winterlich weihnachtliche Leckereien, wie die Weihnachtsmannmützen, die Gewürzmousse Törtchen, die Orangentorte und die knackigen Schokoladenkuppeln, die die ersten Plätze einnehmen. Doch kommen wir von der Statistik zurück zum heutigen Rezept. Die Schoko-Sandwich Törtchen sind, was weihnachtliche Gewürze angeht, eher sparsam. Einzig […]