A minha mãe, que é uma óptima cozinheira de pratos principais tradicionais (o seu soberbo arroz de forno será obrigatoriamente reproduzido aqui um dia) nunca foi muito de fazer bolos, sobremesas ou doces no geral. Talvez por isso eu tenha tanta carinho e curiosidade por esta área e a vá aperfeiçoando com mais empenho e …