А Chikashi (ちかし) стальный нож из дамаска с ручкой с лаваретом включает в себяУточните свой кулинарный инструментарий с помощью стального ножа Chikashi Damascus, смесью красоты и производительности. Каждый нож оснащена стальным ядром VG10, заключенным в 66 слоев высокоуглеродной нержавеющей стали для превосходной прочности и удержания краев. Коллекция отличается от его уникальной, цветной ручки слоя с краской, предлагая как эстетическую привлекательность, так и эргономическое комфорт. Расширенная коллекция Chikashi включает в себя: 8-дюймовый шеф-повар нож: Основной инструмент для различных задач резки. 6-дюймовый нож для боевика: Точность инженеры для мяса и птицы. 7-дюймовый нож Сантоку: Идеально идеально подходит для нарезки, нарезания и нарезки с легкостью. 5-дюймовый полевой нож: Универсальный для повседневных кухонных задач. 3,5-дюймовый фруктовый нож: Предназначен для сложной и тонкой резки. 8-дюймовый хлебный нож: Идеально подходит для нарезания хлеба с точностью. 13-дюймовая заточенная сталь: Гарантирует, что ваши ножи остаются острыми бритвами. Технические характеристики ножа: Основной материал: VG10 сталь Твердость: 60 ± 1 Роквелл Слои: 66 из нержавеющей стали с высоким содержанием углерода Угол края: 8-12 ° на сторону Ручка: Раскрашенный слой с убалоном, водонепроницаемый, антибактериальный, термостойкий Забота: Только для мытья рук, немедленно высохнуть Ни один из наших ножей не подходит для прорезания костей