ZUTATEN: 400 g Quark 250 g Butter 480 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Zimtzucker zum Wälzen ZUBEREITUNG: Quark, Butter (Zimmertemperatur), 1 Prise Salz und Mehl zu einer Teigkugel vermengen. Die Teigkugel in