Soms krijg ik wel eens de vraag binnen of je een taart/gebak een aantal dagen van tevoren gemaakt kan worden i.v.m. tijdsgebrek. Nu heb ik een heerlijke en romige oplossing hiervoor. Deze romige karamel dessert kun je ruim van tevoren maken tot wel 3 dagen! Maar je moet er wel wat voor doen. Het is eigenlijk heel simpel, gewoon goed afdekken, bewaren in de koelkast, lekker op laten stijven voor de komende dagen en heel veel geduld hebben. Soms kun je in de verleiding om het op te eten maar save it for a good cause! Nog een ding, geef het een goede verstop-plek te in de koelkast. Dit toetje is een heerlijke nagerecht met een romige, smeuïge smaak en ligt niet zo zwaar op de maag. Het zure wordt gecombineerd met het zoete waardoor het dessert een vrij unieke smaakje krijgt. Het garneren van het toetje doe je wel vlak voor het opdienen want de stukjes banaan (of fruit naar keuze) willen we natuurlijk fris en fruitig erop hebben. De bereiding is super makkelijk en is perfect voor als je niet zoveel tijd hebt. Ideaal dus voor als je het druk hebt. Geduld loont want het toetje is overheerlijk, lekker zacht door de room en perfect voor ieder seizoen. Hier thuis konden ze er niet van af blijven!