La bonne association : mangue + crabe + coriandre Mixez ensemble 300 g de mangue en morceaux (congelée ou fraîche), 18 cl d’eau, 6 cl de vinaigre de riz, 2 cuil. à soupe de jus de citron vert, et 1 cuil. à soupe d’huile d’olive vierge. Réservez au frais. Coupez en dés 1 mangue, ½...