住宅大手の大和ハウス工業が今年4月5日から住宅業界として初めて「植物工場ユニット」の販売を始める。レタスや水菜やチンゲンサイ、パセリなど23種類の葉菜類が水耕栽培できる「野菜工場」で、簡易に素早く設置できる仮設住宅などの技術を応用している。
