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Tagliata di manzo scalogno al sale zucca e tartufo cucina vini
Tagliata di manzo, scalogno al sale, zucca e tartufo - Cucina & Vini
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Filetto di vitello arrosto al tartufo nero e crudo di Langhirano con galletta di polentina bianca dei Terreni Alla Maggia
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Stracotto di manzo su crema di patate e cialda croccante
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Agnello panato con mandorle e arancia - Cucina & Vini
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Guancia di manzo al cucchiaio in salsa d’amaro Lucano con zucca, cruschi e caldarroste
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