Le gâteau Sans rival est un gâteau philippin composé de couches de crème au beurre "française", de meringue et de noix de cajou hachées. C'est l'un des desserts les plus populaires aux Philippines. «Sans rival» ou «sans rival» a été créé par des Philippins ayant étudié en France dans les années 1920-1930 où ils ont appris de nombreuses techniques de cuisine française, notamment la
