サラダの定番食材「レタス」。シャキシャキみずみずしい食感で、生でよく食べることが多いですよね。今回は、そんなレタスはおつまみにも使えるんですよ♪生だけではなく、炒めたり和えるなど、少し手を加えた絶品レシピをご紹介します!食欲が落ちる暑い夏でもさっぱり食べれるんですよ。