Denne opskrift på nudler med oksekød og broccoli er både hurtig og enormt lækker. Med nudler, sprøde grøntsager, mørt kød og en helt fantastisk sauce med soja, hvidløg og ingefær. Som mange gode wokretter fra det asiatiske køkken, tager opskriften ikke lang tid, når snart du har hakket og snitter og er klar til at komme alt i wokken. Så er det bare at stege ved høj varme, så du får perfekt stegt kød og grønt – og så der der serveret!