Rozpočet Korpus: Krém: Ostatní: Dokončení: Postup Dortovou formu a kastrolek vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a uložíme do chladničky. Nastrouhané ořechy smícháme s moukou a práškem do pečiva. Žloutky ušleháme s krupicovým cukrem do husté světlé pěny a zašleháme marmeládu. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj vanilkový cukr a spolu se sypkou směsí a rozpuštěným máslem po částech zamícháme do žloutkové hmoty. Velký korpus pečeme při 170°C po dobu 30 minut potom teplotu snížíme na 150°C a 20 minut dopékáme. Malý korpus pečeme jen 30 minut při 170°C. Upečené korpusy překlopíme na kuchyňskou mřížku, necháme je vychladnout a mezitím...