Rozpočet: Těsto: 2 vejce, 1 žloutek, špetka soli, 100 g krupicového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 6 lžic oleje, 200 g polohrubé mouky, půl lžičky prášku do pečiva, 150 ml podmáslí. Náplň: Miska čerstvých ostružin. Dokončení: Tuhý sníh ze 4 bílků (3 mi zbyly z nadýchaných knedlíků), špetky soli a 2 balíčků vanilkového cukru. Ostatní: Máslo na vymazání a strouhanka na vysypání koláčové formy. Postup: Ostružiny propláchneme studenou vodou a necháme okapat a oschnout. Koláčovou formu potřeme rozpuštěným máslem, vysypeme strouhankou a uložíme do chladničky. Celá vejce a žloutek ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem a špetkou soli do husté pěny. Po částech pak...