Čas přípravy: 50 min Čas vaření: 20 min SUROVINY Těsto: 500 g hladká mouka 75 g máslo 50 g sádlo 25 g droždí asi 200 ml mléko 100 g jemný krupicový cukr 1/2 ks citron – kůra špetka sůl 1 ks vejce Náplň: kokos strouhaný jemný práškové kakao rozpustná káva strouhané ořechy strouhaná čokoláda mletý mák vejce na potření Cukrový rozvar: 150 ml voda 3 bal. vanilkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Smícháme mouku, sůl, nasekaný tuk, přidáme cukr, vejce, citronovou kůru, rozdrobíme droždí, zalijeme 20 ml vlažného mléka a počkáme asi 7-10 minut. Pak přilijeme zbytek mléka, vypracujeme těsto, necháme asi hodinu kynout. Odkrajujeme kousky a tvoříme bochánky, opět necháme kynout. Rozválujeme bochánky na...