Bahan : tahu dipotong kotak, jamur, bakso udang, daging cincang , sayur selada. Garam, merica, penyedap rasa jamur. Air 3 gelas, boleh lebih sesuai selera. Ambil panci masukkan air panaskan hingga mendidih, masukkan daging cincang dibuat bulat2 kecil, jamur, garam sdkt, penyedap rasa, aduk sd mendidih, tes rasanya, stlh ckp, masukkan tahu & bakso udang, trakhir selada. Masak hgga mendidih, angkat & sajikan .